那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質口感分享寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質多汁推薦
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何料理
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃料理分享
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃口感分享
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外煮食
晴子坐火車與大學同學去了蘇杭，一去就十幾天。 晴子今夏剛剛大學畢業，已辦妥了準備去澳洲讀博留學的手續，初秋九月就要啟程赴澳洲。晴子這次去蘇杭，就像一次遠行離家前的預演，讓父母寂寞地等待在這個城市，等待在這個夏天。 晴子正值風華正茂、充滿憧憬的年齡，已是具有獨立見解的成年人，去遠渡重洋的澳洲讀書，基本是晴子自己的獨立之見。雖父母有所顧慮和擔憂，在今天的中國，人們不再把國外留學看成異想天開，而是順應時代潮流，是當今年輕人成才的由經之路。可晴子這一去就是四年，一千四百六十個日夜，在那個白色人種、碧眼金發、說寫字母的世界里生活，四季又與中國正好相反的南半球，在父母眼里似乎一切都是未知，完全是一個陌生世界，陌生的人群，陌生的生活。 自去年底晴子開始申請留學，父母心中總是有些忐忑，并時常勸自己還是要先放下親情，服從留學成才的“大局”，這是家中的百年大計耶。四年的異國求學，要去圓一個夢，其父其母家中祖輩上過大學也只有父母這一輩人，更別說博士，家里培養出一個博士，對于家族來說是全新的“鼎盛時期”。父母心中也猜想著，留學將給晴子所帶來的一切，除了知識的收獲，博士的學位，還會有什么呢？是否還有鄉情的淡漠，初衷的移位，觀念的異動，習慣的改變等等？還有，留學異國不再生活在父母的影子里，晴子該如何面對？父母的繾綣牽掛之情是情理之中的，而表情上卻要態度堅定，從容自信，這種情緒還要傳遞給女兒晴子。 晴子到蘇杭已經一周了，她從來都沒有離開過一直生活著的這個城市，置身這個城市以外的地方而離家這么久，她從一歲時送幼兒園到二十出頭的大學畢業，都是在父母的關懷、引領、庇護下，去接觸自然，接觸世人，接觸外界。晴子從孩子到成人的過程，也是父母從年輕慢慢變老的歲月，整整二十幾年，而在父母眼中這一切過得太快，甚至來不及回憶曾經的日子。確切地說，在父母心理還難以接受晴子已獨立成人的事實。 在這些天的空閑，父母開始厘清眼前的現實和頭腦中的認識。晴子，已不再拘泥于以往的稚氣、懵懂、單純、依賴、天真、隨性，而且有了自己的歷練、認識、思考、獨立、責任和擔當，作父母必須從心里上承認，她的成熟、個性、理性、聰慧、愛心、優秀，等等。她已成長為同齡人中的佼佼者，對于將要面對的來自環境、生活和學習的壓力，包括留學中涉及的一切事務，她一定會做得很好、很好。想到看到這些，父母在為她每一步成長與進步，以及選擇和承擔，而感到充滿欣喜和信心。 每在茶余飯后，父母也總想和晴子交流些什么，但似乎一直沒找到合適機會。晴子此時正在江南蘇杭一帶游歷，雖是國內，父母心中的惦念卻依然。北方京城剛下了一場建國以來最大的雨，馬路成河，多地被淹。父母又想起晴子，本只想問候一下那邊天氣如何，行程順利與否，拿起電話打過去一問，結果晴子告知他們正在舟山，下午要去大海游泳。舟山，那不是群島嗎，那里是中國第一個以群島設市的地方，而南海三沙是中國第二個以群島設市的地方，是今年剛過去的那個六月的事兒。 晴子說電話在漫游，便掛了電話。提起漫游，父母唯希望的是晴子人將要去國際“漫游”了，其心不要漫游不歸，像放飛高空的風箏，線兒永遠栓在父母這頭兒。父母真希望能夠留住這個夏天，陪晴子在這個城市的時間更多一些，再多一些。 晴子是一只將要初飛展翅的雛鷹，父母希望給她足夠的時間，讓她在熟悉的巢中對自身的能力作更充分的練習與準備，也讓老鷹自我的心里準備再充分一些，爾后，從容地放飛，放飛。 >>>更多美文：原創散文
文字，那一抹心靈的慰藉 2020-08-13 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 諸多美麗的詩句，皆是在感觸之后而生成，也正是這種真實情感的存在，才給文字注入了沸騰的血液和鮮活的生命，讓讀者隨著作者的言語有一種身臨其境的感覺，如感情，如風景。 愛文字者，大抵都有一顆安靜，恬淡的心，是一個愿意在文字里游弋的人。 他們雖然懼怕孤獨，但也寧寡不群，隨著年華的老去，他們會變得愈加寧靜，逐漸也習慣了孤獨，習慣一個人在文字里沉浸自己的思緒。很多愛文字者，或許給人清冷高傲的感覺，其實非也。 因為他們多半不善于交流，把自己的言語，都寄托在文字的伊甸園里，故而和他們說話，覺得聊著就把話題給聊死了。就像我一位朋友說的，雖然相識很多年，但是沒有怎么言語過，即便有點話題，也是說著說著就沉默了。 當然也有個別有風趣靈魂的，又愛文字的人，他們是能把如死水的話題聊出波瀾的，這種人我是羨慕的。多數愛文字的人，性格多是內向的，是腦袋不靈光的，還稍許的有點木訥，但是他們的心里肯定也是有一把熱情的，只是不那么明顯而已。 愛上文字，也就注定愛上了孤獨。文字，是最容易抵達人的內心世界的東西，也是孤獨者表達情愫的最好途徑，文字是作者靈魂的獨白，是銜接情感的紐帶。 文字讓懂你的人，更懂你，讓想去了解你的人，更容易了解到你的思想和感受。文字是一個人內心深處最好的獨白。要想了解一個人，那不妨就去多看看他的文字，讓那一個個跳躍在眼眸中的小字，指引你走進他的內心世界，感知他世界的暖和熱。 蒼茫塵世，懂你在乎你的人，無論多忙，都會在文字的無涯中，讀出你的故事和情感。 生活中有太多的不如意，有的人喜歡在熱鬧中放飛自己的心，而愛安靜的人，他們卻愛在文字中，尋找契機內心的句子，喜歡在一個個小字里記錄生活里的那些細碎末節的故事，亦或者快樂，亦或者憂傷。 每一天，我們都被鋼筋混泥土包裹著，在爾虞我詐的塵世，活得小心翼翼，生怕一個不小心，自己的努力付之一炬。不管生活如何殘酷，我們都要努力活的快樂，活的自信，活的豐盈。 對于一個性格內向，且喜歡與文字為舞的人來說，生活中不管遇到什么事？文字就成了他內心最好的寄托和傾訴對象。有些事，不知道向誰說，也不屑于向誰說，于是把一顆孤獨的心，悄然置放于一行行眷眷小字里，任由文字將心事一點點編織。 時常沉醉于詩詞的斷章里，亦或者買醉在一盞盞唇齒的酒杯中，當夢醒，當沒有詞句來擺渡這顆孤獨的靈魂，原來憂傷之后更憂傷。 煙雨紅塵，與小字繾綣，總想在字里行間尋找一份靈魂的安穩，只是當離開了文字，離開了喧囂，發現我們依舊是一個孤獨的個體，依舊要承受生活賜給我們的憂傷和快樂。 當華燈初上，退卻鮮衣怒馬，包裹緊緊的傲骨，也隨著夜幕的降臨而變得格外的脆弱。 所以喜歡夜色的寧靜，因為寧靜中，我們才能更好享受美麗，看清自己。風輕輕，月清清，就讓輕染了一縷憂思的夜，將靈魂慰藉，在夜的孤獨中，尋覓文字的那一抹幽香，讓闌珊的夜在文字你變得更溫柔，更可愛。 落筆于8月10號 作者：襄楚雁麗（微信號 xcyl899），中國楹聯學會和中國詩詞學會會員，公眾平臺，湘楚原創微文（ID:xcyl1208），在冗雜的塵世，自由于喜歡的文字伊甸園。 >>>更多美文：抒情散文
我們一輩子都在找的一篇文章（建議收藏） 2020-11-11 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 生活不會一直得心應手，總有些始料不及的意外會影響我們的情緒。 但無論你有怎樣的情緒，都不要一味的壓抑，用正確的方法釋放出來才會得到解脫。 如蘇軾所說：“人似秋鴻來有信，事如春夢了無痕。” 當你陷入情緒的困境時，不妨看看下面的話，說不定會讓你有眼前一亮的感覺。 1 當你煩惱的時候，看一看沿途的風景 當煩惱纏身時，不如喝一杯清茶，聽一場雨落，賞一窗花開，看一場風月；萬千風景，總有一處能夠撩撥你的心弦。 如作家張淑萍所說： 在歲月的長河里，人只有學會適時調節自己、學會隨時改變認知、學會即時轉換角度，才能在百態的心境里看到百變的風景。 心若改變，態度就會改變；態度改變，習慣就會改變；習慣改變，性格就會改變；性格改變，人生就會改變。 學會欣賞風景，才能不辜負生活，不辜負自己。 2 當你痛苦的時候，就去和朋友說說話 電視連續劇《康熙王朝》里，康熙總愛到容妃那里把國事家事傾訴一番，他最常說的話就是：“朕想和你說說話。” 傾訴過后，心情得到了舒緩，內心的苦楚也減少了很多。 生活就是一段一段的磨練，再一步一步的成長，當你痛苦時，不妨把心事說予朋友聽。 茫茫人海中有一個人能夠承擔你一部分的痛苦，那再大的苦楚也就有了疏通的場所。 正是向朋友傾訴了內心的痛苦，才會讓我們重新感受到生活的美好。 人活一世，需擁一份清凈，活出一個灑脫的自己。當心事得到了排解，痛苦也就得到了解脫。 3 當你情緒低落的時候，不妨運動一下 運動會釋放出大量的多巴胺，可以讓我們心情愉悅。 運動能改善不良情緒，使人精神歡愉，還能有效預防和治療情緒緊張等多方面的影響。 當你感覺到情緒低落時，不要放任不管。無論是出門散步，還是跑圈，都讓自己盡可能的動起來。 醫學之父希波克拉底曾說過：陽光、空氣、水、和運動，這是生命和健康的源泉。 運動，是壞情緒的調節劑，更是治愈一切的良藥。 4 當你生氣的時候，試著深呼吸，再默數10個數 百病源于氣。 很多疾病的產生和生氣脫離不了干系，可見生氣對我們的身體有很大的損害。 當你想發脾氣時，先深呼吸一口氣，再默數10個數。 深呼吸可以把心中的悶氣發散出去，默數10個數可以讓情緒得到舒緩。 如一位作家所說： 發火前想一想，爭吵中讓一讓，靜下心緩一緩，學會不生氣，學會放寬心。 當我們有效控制住自己的生氣情緒，生活自然能夠開開心心活，快快樂樂過。 5 當你疲憊的時候，就去睡一覺吧 做飯，做家務，輔導孩子做功課……即使是金剛身也扛不住身心疲憊。 當生活的重擔壓得自己無法喘息時，就好好睡一覺吧。 三毛曾說： 今日的事情，盡心、盡意、盡力去做了，無論成績如何，都應該高高興興地上床恬睡。 睡覺，對于我們來說，就是黑夜與白日的分水嶺，誰都想好好睡一覺再去感受第二天的清風陽光。 睡覺，在治愈我們身體疲憊的同時，也讓心靈得到了休憩。 試著將心態放平好好睡上一覺，將一天的疲憊褪去，給新的一天注入希望。 當我們再次醒來時，又有足夠的精力接受生活帶來的考驗。 6 當你艱難的時候，就去醫院走一走 在這大千世界中誰都經歷過不堪回首的過去，誰都接受過生活的打擊又默默爬起來，繼續前行。 當你覺得人生實難，堅持不下去的時候，就去醫院看一看吧。 當你看到別人因為健康無法救治時，才明白自己還有一個強健的體魄是多么幸運； 當你看到別人在昂貴的醫藥費面前望而卻步，才發現自己還能在一日三餐外加份宵夜是多么幸福； 生活再苦再難，但至少我們有生活下去的底氣。 人生一步一步的行走，每一處都有獨特的風景，別讓艱難停下了我們看風景的腳步。 生活中大大小小的事，每一件都會給我們不同的情緒，但歷經千帆后你會發現那時的心境不足以影響我們往后的日子。 人生在世，不僅要活出一個率性豁達的自我，一種明月入懷的達觀，還要擁有一份坦蕩自然的心境。 點個在看，愿你歷經生活的困苦，走過歲月的艱難后，心中依舊對未來懷一份美好，持一份憧憬。 作者：隱，來源于公眾號：詩詞天地（ID：shicitiandi），圖片源于網絡，轉載請聯系作者。 >>>更多美文：人生感悟
淚灑下來，秋天滾落在腮邊 夏天有多熱，冬天就有多冷 板橋霜，你我的回憶被封凍 麻雀來不及叼回翌日的溫暖 好想把過去的溫柔重新撫摸 天忽然黑了，就想有個歸宿 想把心裝進永不凋零的花蕊 轉過身，頭發已被月光染白 >>>更多美文：自創詩
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